A VOS AGENDAS :
LA 22ème TRACTOMANIA SE TIENDRA
LES 20 et 21 OCTOBRE 2012 !
LA 22ème TRACTOMANIA SE TIENDRA
LES 20 et 21 OCTOBRE 2012 !
2011 TRACTOMANIA - CAUSSADE
Le rendez-vous Européen Exceptionnel.
Les 15 et 16 octobre à l’Espace Bonnaïs et sur le cours Didier Rey.
Bourse d’échange internationale,
tracteurs, autos et motos anciennes, documentation, miniatures, animations en journée, exposition de vieux tracteurs et de véhicules militaires, démonstrations de métiers anciens…
Dimanche à 15h : défilé de vieux tracteurs et de véhicules militaires anciens.
Et,
visites commentées d’une safranière à Caussade, les 15 et 16 octobre à 10 h (à l’occasion de la 21ème Tractomania).
A l’automne, le Crocus Sativus produit une fleur mauve et s’orne de stigmates écarlates… Denise Soulier, safranière Caussadaise, vous propose de découvrir le safran et sa culture à l’occasion de visites commentées de sa safranière.
L’art d’utiliser le safran…
Il est utilisé dans de nombreux plats sucrés ou salés. Particulièrement apprécié dans les potages, les sauces accompagnant les poissons ou les viandes blanches, il se marie aussi parfaitement dans les gâteaux et toutes les crèmes avec l’orange, la pêche, la pomme ou la poire.
Le safran est une épice : 0,5 g (300 filaments) suffisent pour aromatiser un plat pour 40 personnes.
Renseignements : Office de Tourisme de Caussade 05 63 26 04 04 – caussadetourisme@gmail.com
Visites commentées gratuites, durée environ 1h45
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